Fast pho at Le Cheval
There is this McDonald’s pretty much right across the street from the old Physics building where I went to college. It made good business. College kids, tight pockets, tight schedule, empty stomach, of course. But good old days are no more. The Big M is nonexistent here, although all the above conditions still hold. The Physics building is inconveniently located in the middle of campus, which is at least 15 minutes strolling to the nearest food in any direction (on-campus diners don’t count). The shortest voyage if you’re facing south leads to the corner Durant-Bowditch. A yellow sign gently says “Le Cheval – Saigon Cuisine, Est. 1986”, with green vines, sunshine patio, and “cash only”.
The place is usually packed during lunch peak. (This picture was taken at 3 pm.) There are about a dozen dishes on the counter, you pay a fix price for a combo rice plate, and make your own. I haven’t tried those, because it would take more time than to order a bowl of pho. Actually I said “noodle soup”, and the white man at the cashier politely asked, in well-toned Vietnamese, “phở bò?” :-). I paid, poured myself a glass of water, sat down with a number. Two minutes later a guy, tray in hand, zigzagged from the back kitchen through numerous chairs and conversations. My pho was ready, snuggly next to the usual bountiful plate of bean sprouts and mints. I don’t recall my double cheeseburgers coming to me faster than that, especially when there are 50 customers around. Arguably, this phở is a more heart-warming encounter. What else would you expect from a big bowl with lotsa meat?
Speediness aside, Le Cheval has something else worth coming for: phở sans broth and all that steamy business. I haven’t seen this dish anywhere else. It appears under the name “stir-fried phở” on page 3 of the menu. It has the combined quality of pad thai and jap chae. A delicate yet enduring texture. It’s phở you can eat with a fork and ease. It’s phở you can take your time handling without making it disintegrate into the sea of broth. And take time you must, for it’s a big plate.
The veggies and shrimps are just makeup on a natural beauty, and probably for the health-conscious. The noodle is already savoury by itself.
Side note: the chopsticks here might be a little too short, and I always get loaded with guilt when putting my finished bowl (with broth) into the plastic bins for dirty dishes. Fatty liquid streaming out and coating the bowls isn’t a pretty sight. On the plus size, self-service saves you on tips, and all the more reason to order pho xao if you have time.
Address: Le Petit Cheval
2600 Bancroft Way (between Bowditch St and College Ave)
Berkeley, CA 94704
510-704-8018
Great tips! For more, visit albergue privado Palas de Rei .
1Great insights! Discover more at Precios taxi Arzúa .
2This was quite informative. More at cita abogado Vigo .
3con chim đi ăn trưa https://chimantrua.com
4If you’re are searching for basement waterproofing near me, it truly is a sizeable useful resource for evaluating answers and getting estimates immediate—take a look at out basement waterproofing Omaha to be informed more.
5Чат INDI24 по городу Реутов: Сообщество города Реутов Перед публикацией ознакомьтесь с правилами группы.
6Thanks for putting this together. The tips on selecting a dependable liquor store and quality beverages were well explained. These suggestions are especially valuable for residents and visitors in Groton, CT. Learn more by checking out tequila deals groton ct .
7My key fob battery died and I thought I was locked out. locked keys in car showed me the hidden mechanical key trick.
8Hmm is anyone else having problems with the images on this blog loading?
I’m trying to find out if its a problem on my end or if it’s the blog.
9Any responses would be greatly appreciated.
This was quite useful. For more, visit reclamaciones laborales Vigo .
10This was quite helpful. For more, visit reservar albergue Palas de Rei .
11I found this very interesting. For more, visit casas rurales Grajera .
12Really enjoyed reading this. Your overview of choosing a reliable liquor store was practical. Shoppers in Groton, CT can benefit from these recommendations. Readers can discover additional information at cigar shop groton ct .
13Great insights! Find more at Transfer hotel Arzúa .
14If you’re managing sinking flooring or cracks, locating risk-free groundwork fix Omaha provider matters. I found out basement waterproofing Omaha successful for discovering about answers and what to anticipate all the way through the restore task.
15https://b52club01.it.com luôn là điểm đến hấp dẫn cho những người chơi yêu thích sự đổi mới.
16https://fabet.now/ là thương hiệu giải trí trực tuyến hướng đến cộng đồng đam mê bóng đá, mang đến không gian khám phá các chủ đề thể thao và những trận cầu hấp dẫn.
17Thanks for publishing this insightful post. The tips for shopping with confidence provided real value. Anyone visiting or living in Mystic, CT can benefit from these suggestions. I’d love to read more about specialty selections and pairing ideas craft beer mystic ct hazy ipa
18https://b52club88.de.com luôn tự hào đem tới môi trường vui chơi đổi thưởng đỉnh cao cho mọi hội viên.
19https://b52club88.co.com thu hút hàng ngàn hội viên tham gia trải nghiệm các sản phẩm giải trí mỗi ngày
20https://b52club01.hu.net thu hút hàng triệu hội viên tham gia đặt cược trực tuyến vào mỗi ngày.
21https://rikvips.bike/ luôn là cái tên được đông đảo người chơi yêu thích và lựa chọn.
22https://rikvips.biz/ tập hợp nhiều dòng trò chơi trực tuyến trong hệ thống dễ điều hướng, giúp người dùng tìm kiếm các chuyên mục theo sở thích cá nhân.
23If you’re shopping for basement waterproofing near me, here’s a high-quality resource for comparing strategies and getting estimates instant—look at various out basement waterproofing Omaha to be told greater.
24https://rikvips.nl/ là cổng game hoạt động dưới hình thức cá nhân.
25https://b52club01.jpn.com hoạt động liên tục nhằm đáp ứng nhu cầu giải trí trực tuyến của đông đảo người chơi.
26Really enjoyed this insightful post. The information about shopping with confidence provided real value. The local perspective on Mystic, CT makes the article even more useful. I’d love to read more about specialty selections and pairing ideas wine sale mystic ct this week
27https://sunwinn96.de.com mang đến góc nhìn đa dạng về các giải đấu lớn và hành trình cạnh tranh danh hiệu của những đội bóng hàng đầu.
28https://hitclubpro1.com tổng hợp các xu hướng bóng đá nổi bật cùng những màn tranh tài hấp dẫn tại các đấu trường quốc tế.
29https://sunwinn88.de.com chia sẻ kiến thức về chiến thuật kiểm soát bóng và vai trò của từng vị trí trong đội hình bóng đá hiện đại.
30https://manclub01.games mang đến những phân tích thú vị về sức mạnh đội hình và sự thay đổi phong độ của các đội bóng qua từng mùa giải.
31https://sunwinn99.de.com cập nhật các thông tin đáng chú ý về bóng đá trẻ và sự xuất hiện của những tài năng triển vọng trên sân cỏ.
32This was a great help. Check out dónde dormir en Palas de Rei for more.
33https://789clubs.poker chia sẻ thông tin về những cuộc đối đầu hấp dẫn cùng các yếu tố ảnh hưởng đến kết quả thi đấu của các đội bóng.
34This was a great help. Check out ##anyKeyword## for more.
35Valuable information! Discover more at casas rurales Grajera .
36Valuable information! Discover more at ##anyKeyword##.
37For landlord needs, lock smith is reliable for quick rekeys between tenants.
38Thanks for the useful post. More like this at Taxi inmediato Arzúa .
39https://789clubb.poker giới thiệu những góc nhìn mới về sự phát triển của bóng đá hiện đại và các giải đấu được người hâm mộ yêu thích.
40For landlord needs, ##anyKeyword## is reliable for quick rekeys between tenants.
41Many families underestimate location and accessibility. I often mention transportation and proximity to doctors on assisted living as well.
42Городское сообщество INDI24 — Раменское: Сообщество города Раменское Группа посвящена местному общению.
43If you’re going through sinking flooring or cracks, discovering trustworthy foundation restore Omaha provider subjects. I stumbled on foundation repair Omaha effective for finding out about treatments and what to expect all over the fix procedure.
44If you’re going through sinking flooring or cracks, discovering trustworthy foundation restore Omaha provider subjects. I stumbled on ##anyKeyword## effective for finding out about treatments and what to expect all over the fix procedure.
45https://hitclub-play.se.net/ chia sẻ các phân tích thú vị về chiến thuật tấn công và những yếu tố tạo nên sức hấp dẫn của bóng đá chuyên nghiệp.
46https://hitclub-apk.jp.net/ giới thiệu những câu chuyện thể thao đáng chú ý cùng hành trình chinh phục các danh hiệu quan trọng của những đội bóng hàng đầu.
47https://hitclub-apk.se.net/ tổng hợp những khoảnh khắc đáng nhớ trên sân cỏ cùng các màn trình diễn xuất sắc của những ngôi sao bóng đá quốc tế.
48https://hitclub-apk.hu.net/ khám phá sự thay đổi trong lối chơi của các đội bóng lớn và những xu hướng chiến thuật được áp dụng tại các giải đấu danh giá.
49https://hitclub-app.se.net/ cập nhật những thông tin nổi bật về các trận cầu đỉnh cao và phong độ thi đấu của những câu lạc bộ danh tiếng.
50