one shot: Clay pot rice and beef
This is Vietnamese clay pot rice at Saigon Express. The pot comes sizzling hot, and after 5-10 minutes, we have a nice rice crust at the bottom, while the top is flavored with the sauce from the meat and vegetable. I wish there were more rice just because the sauce is so good, but I already get quite full with this portion every time.
The closest resemblance I can think of is the Korean dolsot bibimbap. In this Vietnamese case, there’s no kimchi, no gochujang, you don’t have to add anything to the already well seasoned toppings. I like this completeness of the rice bowl, as they say about the donburi (watch this Shokugeki no Soma episode for the donburi reference – ignore the sexy stuff, though, just focus on the food).
It’s amazing how much a restaurant can change over the years, or how much dining with a companion can change your perception of the restaurant (did they even have this clay pot rice back then?). I was not so impressed before. This time, it’s a change for the *much* better.
Side details: the hosts are nice, welcoming aunt-like ladies, who are more than willing to customize your order (cut the broccoli, not too much carrots, etc.). Each bowl costs around $9.
Address: Saigon Express
2045 Shattuck Ave
Berkeley, CA 94704
They close on Sunday (T__T)
골든 리트리버는 정말 활발하고 사랑스러운 개죠! 그들의 온순한 성격과 미소를 띤 눈빛은 사람들을 끌어들이고 마음을 편안하게 해줍니다. 그리고 뛰어난 지능과 학습능력을 갖춘 골든 리트리버는 가족들과의 상호작용을 즐기며 진정한 친구로서 함께할 수 있어요. 어느 가정에도 따뜻함과 행복을 불러다 주는 골든 리트리버가 참 좋은 동반자가 되어줍니다 골든리트리버
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6안양철거에 대한 소식을 접했을 때 가장 중요한 것은 안전하고 철저한 과정이라고 생각합니다. 지역 사회의 안전과 환경 보호를 위해 신중한 계획과 협력이 필수적입니다. 이러한 노력이 우리 모두의 삶과 건강에 긍정적인 영향을 미칠 것이라 믿습니다. 함께 지역 발전과 안전을 위해 노력하는 모습을 응원합니다. 안양철거
7수원철거 서비스를 이용하면 집안의 불필요한 물건들을 깔끔하게 정리할 수 있어 편리하죠. 환경을 생각하며 불필요한 물건을 줄이는 것도 좋은 일이라고 생각해요. 수원철거팀이 안전하고 신속하게 일을 처리해줘서 정말 감사했습니다. 수원철거
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27성남치과에서 꾸준한 치아 관리를 통해 건강한 입술을 유지할 수 있어 정말 좋아요! 친절하고 전문적인 의료진들이 항상 최선을 다해 안내해주어서 더욱 안심하고 치료를 받을 수 있어서 좋습니다. 특히 친절한 직원분들 덕분에 치과에 가는 것이 더욱 편안하고 기분 좋은 경험이 되었어요. 감사합니다. 성남치과
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29수원치과에서 이렇게 좋은 서비스를 받을 수 있다니 정말 다행이에요. 친절하고 전문적인 의료진들이 있는 곳이니, 이곳을 찾아가는 환자들에게 안심과 행복을 주겠죠. 내가 치아 관리에 신경을 더 쓰게 되었는데, 여기서 정기적으로 치아 관리를 받으며 건강한 미소를 지키려고 해봐야겠어요. 수원치과
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32치아 관리에 중요한 대전치과를 방문하신 것을 축하드립니다. 건강한 입안은 전체 건강에 중요한 부분이죠. 전문가들의 친절한 안내와 최신 기술로 치아 건강을 유지하실 수 있을 거에요. 건강한 미소를 위해 꾸준한 치아 관리는 필수입니다. 늘 건강한 미소와 함께 행복하세요. 대전치과
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36저 역시 수원에 거주 중인데, 치과를 선택하는 것은 정말 중요한 결정이죠. 제 경험상 가족들이 만족한 수원의 치과 클리닉을 추천드리고 싶어요. 전문성과 친절한 의료진으로 유명한 곳이라고 해요. 꼭 방문해보시길 추천합니다! 수원치과추천
37매탄동임플란트에 대해 알아본 내용이 정말 유익하네요. 치아 미용과 기능을 동시에 갖추는데 도움이 되는 임플란트는 현대 치의학의 진보를 보여주는 대표적인 기술이죠. 환자들에게 편안하고 자신감을 주는 치료 방법이라고 생각됩니다. 매탄동임플란트
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43하수구막힘은 생활 속에서 불편함을 초래할 수 있지만, 적기에 적절한 대처로 쉽게 해결할 수 있는 문제입니다. 주기적인 관리와 주의를 기울이면 예방할 수 있어요. 집안의 하수구가 원활히 흐르게 유지하면서 청결함을 유지하는 것도 중요한 거죠.생활 습관을 조금씩 바꾸어 가다 보면 하수구막힘이라는 불편에서 해방될 수 있을 거예요. 하수구막힘
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