Hương Giang – Savour Huế in Houston
I lost my memory card. If you’re a food blogger too you’d know how devastated I felt: the first advice to a food blogger these days is “good pictures”. Well, the pictures I took at Hương Giang are amazing, they just no longer exist. But, pictures or not, as my professor Lawrence Hall would say in his British tongue, “you can’t stop me,” or in this case, I can’t stop myself from blogging about the restaurant.
Is their food that good? Hương Giang takes a shy, small square in the parking lot at the corner of Bellaire and Boone. If you drive westward on Bellaire Blvd, you’ll see its sign on the left before you reach Hong Kong Market. It’s really a tucked-away place for scoffers, the outlook unimpressive, the sign blue and white like a tired worker shirt. The inside is similar to any average pho joints you’ve seen, wiped clean and plastic cheap. I knew my mom wouldn’t come here if not for blogging’s sake, but in this city it’d be hard to get a menu more Huế than this one.
There are pictures in the menu and printouts taped to the wall to tell you what the specials are. For us it’s a matter of getting what we’ve heard of but not had: gỏi mít tôm thịt, bánh ít ram, cơm hến, and bún suông.
Gỏi mít tôm thịt is jackfruit salad with boiled shrimp and pork, and like other Vietnamese gỏi, it’s served cold with rice cracker (bánh tráng nướng) for shoveling and scooping. The airy blandness of a coal-toasted sesame rice paper elevates the lime juice, the pepper, the cilantro in a gỏi. The kitchen makes a slight mistake by bringing out a plate of gỏi mít hến instead, where the boiled pork and shrimp are replaced by handfuls of tiny basket clams (hến). These freshwater bivalves are connected to Huế like McDonald’s to Americanization. As small as a finger nail, each hến constitutes a second of chewing. As a stir-fried bunch mixed with young jackfruit flesh, the collection feels grainy and humble like a fisherman’s kitchen by the riverside. The color, too, is earthy: blackish-lined ivory hến, pale brown jackfruit, and a bit of green cilantro.
Cơm hến offers more or less the same atmosphere as the salad, except the rice amplifies the grainy texture in place of the jackfruit’s fleshy blend, no rice cracker presents to break the unanimity, and the hến‘s natural sweetness here isn’t damped by any lime juice. When there isn’t just a few, but at least a hundred of these quiet lives in a bowl of cơm hến, you can’t help but feel the responsibility to treasure each spoonful. It’s the least you can do for the dignity of those tiny freshwater basket clams.
If cơm hến were hamburger, then bánh ít ram would be mac ‘n cheese. It’s not super well known, but anyone who knows Hue food knows this sticky (rice) business. I first learned of bánh ít ram from noodlepie, Ravenous Couple call them fried mochi dumpling (and you really can’t get a better looking picture of bánh ít ram than what the couple styled on their site). Each ping-pong-sized dumpling carries a marvelously inviting look: a plump, shiny round ball on a golden base, cut in half and there snuggle rosy bits of shrimp and char siu pork. Each bite is a step into a river: first soft, then sinking, then hitting the crusty bottom. With or without the mixed fish sauce, savory bánh ít ram, also called bánh ram ít by the natives, is a fair partnership between the steamed bánh ít and the deep fried bánh ram, with each component designed to excite the other. So why is it not as popular as bánh bèo? Because it’s hard to go down the second time. One bánh ít ram is good, two are too many. Ten on a plate, like what we get at Hương Giang, becomes a bloody battlefield.
Thankfully we are a team of three, and we rotates plates to share both the good and the challenging. And thankfully we get bún suông. This noodle soup draws a fine but successful line between being too meaty and being too thin, as it contains both. Ample cuts of chả cá (fish cake, similar to eomuk), chả lụa (silk sausage), and juicy shrimps weave among the angel hair rice vermicelli, all soaked in a slim sweet broth. Bún suông at Hương Giang tastes pure like bún mộc, quite a contrast from the definitions I’ve found online, whose broth is as thick as a deep South accent of the cooks said to invent the noodle soup.
If there are indeed two types of bún suông, the southern style and the Hương Giang style, then I’d choose the latter any day. If the southern style is really the only traditional style, then I’d go to Hương Giang just for their bún suông. You know you can trust a chef who has created something so delicate, so heart-warming, so balanced, and so very Huế.
Address: Hue Huong Giang (near Hong Kong Market)
11113 Bellaire Boulevard
Houston, TX 77072-2607
(832) 328-1308
Money matter:
gỏi mít hến (6.25) + bánh ít ram (6.50) + bún suông (6.50) + cơm hến (8.50)
= $27.25 a big lunch for three
Blox Game Casino http://buzzcuts.org.au/2026/05/blox-game-casino-2026-fremtiden-for-online-spil-2059558203/ er en fantastisk platform for gamere der ønsker at forene sjov med mulighed for indtjening. Her kan du deltage mod andre og vinde imponerende beløb Blox Game Casino giver mulighed for spænding og fællesskab.
1посморим заценим. Eine professionelle Massage indische Kopfmassage kann bezaubernde Ergebnisse auf den Organismus und den Geist haben. Eine solche Behandlung unterstГјtzt die Ruhe und steigert das seelische Wohlbefinden.
2Casinos Not on Gamstop http://cosmoeng21.com/explore-the-best-non-gamstop-uk-casino-sites-for/ offer a unique experience for players seeking freedom and variety. These casinos provide various games without the restrictions of self-exclusion. Players can enjoy an extensive selection of gaming options. With Casinos Not on Gamstop the thrill continues without interruption. Explore exciting promotions and engaging features that enhance your gaming experience.
3non GamStop casino https://neelysium.com/exploring-uk-online-casinos-not-on-gamstop/ offers players a chance to enjoy a diverse range of games without the restrictions of self-exclusion. These platforms enable players to access captivating slots and table games freely. Experience endless fun with excellent bonuses and promotions that enhance gameplay. Make the best of your gambling experience and explore unique titles while enjoying reliable transactions and support.
4Это мне скучно. Facebook Account Farming https://www.nobleventurefinancial.com/2026/06/03/how-to-create-a-successful-facebook-profile/ is a strategy used to create and manage multiple accounts for numerous reasons. It enhances visibility and interaction providing people the chance to connect with broader audiences. However maintain awareness as this practice may infringe guidelines of service.
5Numera är digitala casinon allt mer populära. Framför allt casino utan svensk licens https://www.pcmhitech.com/ursprung-och-trend-av-utlandska-online-casino/ har spel för strikta regleringar. Spelare söker fräsch underhållning samt de önskar fler alternativ.
6Casinos Not on Gamstop UK https://seamarkamerica.com/discover-the-best-casinos-not-on-gamstop-in-the-uk-19/ – Online casinos outside Gamstop UK делают азартные РёРіСЂС‹ доступными для тех кто ищет альтернативу. Посетители РјРѕРіСѓС‚ наслаждаться разнообразными ставками РЅРµ ограничиваясь регламентом Gamstop.
7Присоединяюсь. Так бывает. Playing the roulette game for money online offers a thrilling excitement for gamblers. With multiple options available players can enjoy big bets. Different strategies can be applied to boost chances of winning. Engaging in roulette for money online https://tejas-apartment.teson.xyz/online-roulette-for-real-money-your-ultimate-guide/ is not just entertaining it also provides the opportunity to earn real money from home. Always be aware to play responsibly and enjoy the game
8На мой взгляд тема весьма интересна. Давайте с Вами пообщаемся в PM. Experience the excitement of spaceman game online spaceman slot where gamers embark on an exhilarating journey through galaxies. Join a community and explore different realms in this immersive game. Dive into stunning visuals and exciting puzzles that will keep you absorbed. Play now and begin your space quest
9Вы попали в самую точку. Мне кажется это очень отличная мысль. Полностью с Вами соглашусь. Discover the thrill of engaging in the live roulette casino site https://vilagrad.com/best-live-roulette-casinos-in-the-uk-75074285/ where fun meets live gaming. Enter live dealers and interact with other players for an immersive wagering experience. The variety of choices ensures everyone finds their perfect match. Enjoy distinctive promotions and rewards that enhance your gameplay. Don’t miss out on the chance to win big
10I cling on to listening to the reports talk about getting free online grant applications so I have been looking around for the finest site to get one. Could you tell me please, where could i acquire some?
11At finde det bedste udenlandsk casino http://dev.vod.drsha.net/2026/05/05/udenlandske-casinoer-uden-nemid-en-guide-til-58/ kan være en udfordring. Flere spillere leder efter de bedste digitale oplevelser men det er vigtigt at vurdere sikkerhed. Hos det bedste udenlandsk casino får specialtilbud som sædvanligvis ses i hjemlandet.
12Вы ошибаетесь. Могу это доказать. Пишите мне в PM. online casino Mobile Bitcoin casino presents a stimulating experience for bettors. With numerous games to choose from the excitement never ends. Become a part of the action today
13I dag er Blox Game Casino https://new.lauriekocher.com/blox-game-official-det-ultimative-eventyr-i-en-blokverden/ en interessant mulighed for spillere. Dette kasino tilbyder fascinerende spil og store vindermuligheder. En række spillere nyder de fantastiske oplevelser som Blox Game Casino har at tilbyde.
14Casino Website https://super.heroes.app/2026/05/21/experience-thrilling-gaming-adventures-at-7gold-2/ delivers a variety of thrilling games. Participants can explore poker and live dealers. Enjoying bonuses makes every session more rewarding. Join the fun today
15V dneЕЎnГ dobД› se online hazardnГ hry stГЎvajГ stГЎle populГЎrnД›jЕЎГmi a to dГky pohodlГ a rozmanitosti kterou nabГzejГ. PЕ™i vГЅbД›ru sprГЎvnГ©ho mГsta pro hranГ je dЕЇleЕѕitГ© zvolit ten nejlepЕЎГ. NaЕЎГ prioritou je casino top https://coven-stag-king.bonzaitestsite.com/zahranini-sazkarny-jak-si-vybrat-tu-pravou-pro-vas/ kde si mЕЇЕѕete uЕѕГt nejnovД›jЕЎГ hry bonusy a bezpeДЌnost. NavЕЎtivte nejlepЕЎГ platformy a objevte skvД›lГ© moЕѕnosti zГЎbavy. HranГ online nenГ jen o ЕЎtД›stГ ale tak o strategii a dovednostech. Kasino nabГzГ ЕЎanci vyzkouЕЎet rЕЇznГ© hry a vyhrГЎt.
16Оконные конструкции класса премиум для помещений, наполненных светом
С 1995 года фирма «Футура» проектирует и изготавливает оконные конструкции класса премиум, реализуя самые интересные замыслы архитекторов и требования заказчиков в разных странах мира. Окна и двери этого производителя сочетают в себе современный дизайн, высококачественные материалы и надежные инженерные решения – абсолютно каждое изделие создается с особым вниманием к деталям и соответствует утвержденным требованиям архитектурных проектов. В каталоге FUTURA деревянные фасадные конструкции https://futura-art.ru/wooden_construction и прочие конструкции для комфортной атмосферы в вашем доме (и не только).
Какого типа конструкции разрабатывает и изготавливает FUTURA
В линейке продукции компании обширный выбор решений для бизнес-объектов и обычных клиентов:
• Деревянные изделия – окна, порталы и фасады из отборного дерева, отличающиеся экологичностью и естественной красотой натуральных материалов, с ручной доработкой деталей для получения исключительного результата.
• Изделия из алюминия – окна, фасады, двери и порталы разнообразных видов (раздвижные, распашные, «гармошка»), которые отличаются долговечностью и прочностью, а также стойкостью к воздействию внешних факторов.
• Алюмо-деревянные оконные конструкции – объединение тепла и эстетичности натурального дерева с долговечностью и надежностью алюминия, подойдут для эксклюзивных архитектурных проектов, где имеют значение визуальные и эксплуатационные качества.
• Дерево-алюминиевые окна – высочайшая энергоэффективность, эстетика и надежность в одной конструкции: внешняя алюминиевая часть обеспечивает защиту от непогоды, внутренняя деревянная формирует желаемый комфорт.
• Безрамные изделия – стеклянные перегородки, ограждения и крыши для наибольшего проникновения света и зрительного расширения помещения, имеют современный минималистичный дизайн, подчеркивающий стиль интерьера либо экстерьера.
• Оконные и дверные конструкции с подключением к системе «Умный дом» – объединение в целостную систему управления домом, автоматизирование проветривания, контроля безопасности и микроклимата, удобство и технологичность для современного человека.
Помимо многообразия светопрозрачных изделий премиум-класса «Футура» предлагает полный спектр услуг – от консультаций и разработки проекта для определенного объекта до изготовления на современном производстве, доставки готовых изделий на объект и квалифицированного монтажа, а также дальнейшего сервисного обслуживания.
Несколько причин, почему посетители обращаются в FUTURA
Сегодня светопроникающие конструкции и услуги FUTURA выбирают архитекторы и дизайнеры интерьеров, девелоперы и строительные организации, собственники частных домовладений и представители бизнеса (рестораны, торговые точки, офисы). И для всякого проверенный исполнитель готов предложить несколько очевидных выгод:
• Эксклюзив – компания готов воплотить самые разные неформатные концепции: от классических деревянных окон до сложных безрамных систем и интеграции с «Умным домом».
• Достойное качество материалов и производства – применение премиальных пород дерева, прочного алюминия и современных комплектующих позволяет обеспечить длительный срок службы с сохранением состояния конструкций.
• Комплексные решения – от консультаций и проектирования до монтажа и обслуживания: все направления работы производятся одной командой, что позволяет исключить брак и экономит время.
• Большое внимание к деталям – ручная доработка, точный расчет и серьезный контроль на каждом этапе гарантируют идеальный результат.
• Мировой опыт – более 30 лет на рынке и выполненные проекты в разных странах доказывают репутацию «Футура» как достойного партнера для самых масштабных задач.
«Футура» – это не просто светопрозрачные конструкции, а проработанные решения для помещений, где свет, интерьерный дизайн и технологии формируют неповторимую атмосферу. Поручите реализацию своего проекта профессионалам и вы сможете получить результат, который превзойдет ваши ожидания!
17И такое быват en iyi slot oyun siteleri https://www.solargood.com.br/casinoslot24051/igaming-affiliate-seo-baar-cin-gerekenler oyunculara farklД± deneyimler sunar. O sitelerde farklД± oyun tГјrГј bulunur. KullanД±cД± dostu arayГјzleri ile kolaylД±kla oynayabilirsiniz. AyrД±ca yГјksek kazanГ§ fД±rsatlarД± mevcuttur.
18Many sports enthusiasts are seeking solutions for betting. SportsBooks Not on Gamstop http://techinfor.net/exploring-uk-betting-sites-not-on-gamstop/ provide a superb way to enjoy your favorite games without restrictions. Explore various platforms to find diverse offerings and promotions that suit your needs
19In the realm of digital gaming non UKGC casinos https://www.lathermomix.es/georgesonsproperty/exploring-non-ukgc-casino-websites-opportunities-7.html offer unique experiences. Players can explore a variety of games and promotions that may be unavailable elsewhere. With diverse options these platforms lure a global audience seeking engaging alternatives.
20I like what you guys are up also. Such clever work and reporting! Keep up the excellent works guys I’ve incorporated you guys to my blogroll. I think it will improve the value of my website :).
21Позволю себе не согласится с вами non UKGC casinos https://dm-realestate.com/?elementor_library=default-kit are becoming popularity among bettors seeking diversity. These venues often feature bonuses and options not available elsewhere making them inviting for plenty of users.
22Это просто отличная идея Почтовые индексы России https://pochtaops.ru/ это необходимым компонентом для оперативного доставки корреспонденции и грузов. Идентификация позволяет вычислить адреса в каждой стране.
23Utländska Casino https://aiobooking.it/utlandska-casino-en-guide-till-internationella-48/ erbjuder en spännande äventyr för spelare. Via moderna lösningar kan du njuta ett spelutbud från olika ledande utvecklare.
24The rise of New Non Gamstop Casino Sites http://homestaging5seen.de/casinos-non-gamstop-explore-the-best-options/ has modified the online gambling landscape. Players now have exciting options that offer diverse games and lucrative bonuses. These casinos are ideal for those seeking independence in their gaming experience. New Non Gamstop Casino Sites can enhance your entertainment while ensuring protection and fairness.
25Как любопытно.. : non gamstop roulette http://www.s52.hekko24.pl/2026/05/30/live-roulette-not-on-gamstop-your-gateway-to/ offers an exciting alternative for players seeking an escape from limitations. You can enjoy the joy of spinning the wheel without worrying about restrictions. Experience uninterrupted gameplay and amplify your chances of winning big.
26Я думаю что Вы не правы. Я уверен. Могу это доказать. Пишите мне в PM. Experience the thrill of the digital realm in a crypto casino best bitcoin casino where excitement meets technology. Engage in various contests and win cryptocurrency today
27Blox Game Casino https://next.etabletka.sk/blox-game-casino-2026-en-ny-aera-af-online-gaming/ fremviser en unik eventyr for gambling. Her kan gamblere nyde flere muligheder. Gå husk at prøve denne fantastiske arena. Sæt din satser nu hos Blox Game Casino
28Downloading a casino app is a great way to enjoy exciting games anytime. Pick popular Casino App Download https://designandbuild.gr/discover-the-exciting-world-of-admiral-casino-12/ to immerse yourself in thrilling experiences. Easy access to your favorite games awaits you on the go
29Я уверен что это — ложный путь. Finding the best live roulette sites https://www.grimalc.com/the-ultimate-guide-to-live-roulette-sites-5/ is essential for enthusiasts. These platforms offer interactive options. Players should consider user interface to enhance their experience. Don’t forget to check out the best live roulette sites for the ultimate gaming enjoyment
30Spilleautomater tilbyder en spændende oplevelse især når du spiller på casinoer uden MitID https://welcome-nagasaki-city.com/archives/251538. De nævnte platforme giver mulighed for anonymitet. En kan nyde forskellige spil uden trætte registreringsprocesser.
31Finding the best gaming sites can be a challenge especially when looking for Casino Sites Not on Gamstop http://projekt-pedia.de/exploring-non-gamstop-casinos-a-comprehensive-4/. These sites provide entertaining games without the usual limitations. Enjoy a wide selection of slots while experiencing flexibility in your gaming.
32non GamStop websites https://www.dataprotect.sg/list-of-casinos-not-listed-on-major-platforms/ offer players an alternative to traditional casinos. Such platforms deliver access to numerous games. Participants might enjoy exclusive bonuses and offers enhancing their gaming experience.
33casina s bonusem https://brief.alaskawebgeeks.com/nejlepi-bitcoinova-kasina-pehled-a-tipy/ nabГzГ hrГЎДЌЕЇm skvД›lГ© pЕ™ГleЕѕitosti k vyzkouЕЎenГ rЕЇznГЅch her. Tato bonusy nabГzejГ dobrou motivaci pro novГЎ i starГ© hrГЎДЌe. KaЕѕdГЅ si tak uЕѕijГ svГ©.
34Я готов вам помочь задавайте вопросы. Вместе мы сможем прийти к правильному ответу. Searching for the best non ukgc casinos https://www.investisiagroup.ro/ultimate-guide-to-offshore-gambling-in-the-uk-2/? Those casinos give a variety of games and promotions missing from others. Relish top-notch security and customer service at these captivating platforms.
35Спасибо за помощь в этом вопросе я тоже считаю что чем проще тем лучше… Att spela pГҐ online spelwebbplatser Г¤r lГ¤tt med MasterCard. Du kan sГ¤kert transaktioner och njuta av flera spel. casino med mastercard https://www.ameeralbaher.com/svenska-casinon-med-mastercard-din-guide-till-2/ ger dig effektiva insГ¤ttningar.
36Надеюсь Вы придёте к правильному решению. Русско-французский словарь https://frenchspeak.ru/ — это полезный инструмент для овладевающих французский язык. Он содействует передаче слов и конструкций. Использование такого инструмента заметно упрощает обучение языком.
37Non-Gamstop Casinos http://noentry.pl/casinos-non-gamstop-discover-endless-gaming/ – These casinos outside Gamstop offer diverse experiences for players. Featuring an extensive range of entertainment they ensure engaging gameplay. Explore high bonuses and lucrative promotions making them a desirable choice for gamblers. Enjoy the flexibility of placing bets without restrictions.
38I Casino and Friends official https://howtodatewithstyle.com/casino-and-friends-oplev-spil-og-venskab/ tilbyder fascinerende spiloplevelser for spillere. Her kan du deltage i diverse lyde. GГёr dig klar til en fantastisk aften
39Internet casinos provide a captivating experience for participants. With various games available Casino Online https://supremegutters.co.za/2026/05/21/agent-no-wager-casino-official-a-new-era-of-online-2/ serves different tastes. Promotions are often generous enhancing the overall fun.
40Вы не правы. Я уверен. Давайте обсудим это. Пишите мне в PM поговорим. non gamstop roulette sites http://transtuts.com.br/?p=1540710 offer a unique experience for players seeking excitement. These websites provide an alternative from traditional regulations. Discovering non gamstop roulette sites ensures thrills without limits.
41Casinos Not on Gamstop UK http://www.mixedmedia.ca/library/2026/05/exploring-uk-casinos-not-on-gamstop-a-guide-for-2/ offer players an exciting alternative to traditional sites. These platformswebsitesportalsvenues provide a wider range of games and bonuses. With flexible regulations users can enjoy their favorite games without restrictions. Explore the diverse options available today
42non GamStop websites https://makhabaludaka.co.za/discover-top-casinos-not-on-gamstop-a/ offer an exciting alternative for players seeking variety. Such sites provide distinct gaming experiences without the restrictions of GamStop. Players can delight in their favorite games without hurdles.
43Очень интересная мысль evolution gaming not on gamstop http://procurement.gov.ck/wordpress/?p=232845 offers players an engaging experience. This gaming gives high-quality design and involving gameplay. Players can enjoy a wide range of titles.
44casino uden MitID https://powerworkselectric.com/bedste-udenlandsk-casino-find-dit-favorit-casino/ tilbyder en spændende mulighed for spillere der ønsker at spille uden de sædvanlige sikkerhedsprocedurer. De fleste online casinoer tilbyder en mere effektiv registreringsproces hvor brugere kan komme i gang uden at skulle have MitID. I al sin enkelhed er casino uden MitID en interessant løsning for dem der ønsker at opleve online gambling.
45Чиста Правда Los casinos online en Chile ofrecen una oportunidad divertida para apostar. A travГ©s de sitios seguras usuarios pueden explorar actividades amplias y sorprendentes. Si buscas avantajes los Casinos Online Chile https://elagaiby.com/2026/05/21/mejores-casinos-online-en-chile-plataformas-para-2/ son una buena opciГіn para sentir el juego desde cualquier lugar.
46Почему бы и нет? Парфюмерия оптом https://l-parfum.ru/catalog/Hugo_Boss/secret-mission/ — это отличный способ купить ароматы по льготным ценам. Многие компании стремятся обогащать свой ассортимент чтобы обслуживать клиентов.
47casina online http://www.belfry.eu/zahranini-kasina-ve-co-potebujete-vdt-24015973/ pЕ™inГЎЕЎГ vzruЕЎenГ a zГЎbavu vЕЎem milovnГkЕЇm stolnГch her. S pestrГЅm vГЅbД›rem variant si kdokoli najde to svГ©. AtraktivnГ nabГdky pЕ™itГЎhnou hrГЎДЌe do i motivujГ je za hrГЎnГ. ZГЎЕѕitek z hazardu mЕЇЕѕe bГЅt pЕ™ГjemnГЅ.
48По моему мнению Вы допускаете ошибку. Пишите мне в PM. Att spela pГҐ nГ¤tet Г¤r populГ¤rt men det Г¤r viktigt att vГ¤lja rГ¤tt plattform. minsta insГ¤ttning casino https://go.imagineschoolsatplantation.com/casino-med-lagst-insattning-spela-smart-och-sakert-2/ Г¤r en faktor som pГҐverkar valet. Du vill ha godkГ¤nt erbjudande som tillГҐter en enkel start. JГ¤mfГ¶r alternativ fГ¶r att hitta det bГ¤sta.
49Its fantastic as your other articles : D, thanks for putting up.
50