Fast pho at Le Cheval
There is this McDonald’s pretty much right across the street from the old Physics building where I went to college. It made good business. College kids, tight pockets, tight schedule, empty stomach, of course. But good old days are no more. The Big M is nonexistent here, although all the above conditions still hold. The Physics building is inconveniently located in the middle of campus, which is at least 15 minutes strolling to the nearest food in any direction (on-campus diners don’t count). The shortest voyage if you’re facing south leads to the corner Durant-Bowditch. A yellow sign gently says “Le Cheval – Saigon Cuisine, Est. 1986”, with green vines, sunshine patio, and “cash only”.
The place is usually packed during lunch peak. (This picture was taken at 3 pm.) There are about a dozen dishes on the counter, you pay a fix price for a combo rice plate, and make your own. I haven’t tried those, because it would take more time than to order a bowl of pho. Actually I said “noodle soup”, and the white man at the cashier politely asked, in well-toned Vietnamese, “phở bò?” :-). I paid, poured myself a glass of water, sat down with a number. Two minutes later a guy, tray in hand, zigzagged from the back kitchen through numerous chairs and conversations. My pho was ready, snuggly next to the usual bountiful plate of bean sprouts and mints. I don’t recall my double cheeseburgers coming to me faster than that, especially when there are 50 customers around. Arguably, this phở is a more heart-warming encounter. What else would you expect from a big bowl with lotsa meat?
Speediness aside, Le Cheval has something else worth coming for: phở sans broth and all that steamy business. I haven’t seen this dish anywhere else. It appears under the name “stir-fried phở” on page 3 of the menu. It has the combined quality of pad thai and jap chae. A delicate yet enduring texture. It’s phở you can eat with a fork and ease. It’s phở you can take your time handling without making it disintegrate into the sea of broth. And take time you must, for it’s a big plate.
The veggies and shrimps are just makeup on a natural beauty, and probably for the health-conscious. The noodle is already savoury by itself.
Side note: the chopsticks here might be a little too short, and I always get loaded with guilt when putting my finished bowl (with broth) into the plastic bins for dirty dishes. Fatty liquid streaming out and coating the bowls isn’t a pretty sight. On the plus size, self-service saves you on tips, and all the more reason to order pho xao if you have time.
Address: Le Petit Cheval
2600 Bancroft Way (between Bowditch St and College Ave)
Berkeley, CA 94704
510-704-8018




One of the most overlooked advantages of senior home care is just having someone to talk to. Caregivers coordinated through ##anyKeyword## provide conversation, emotional support, and social connection.
1I like how you encourage families to visit multiple communities and ask detailed questions. I found a helpful list of interview questions for tours on elder care that made those visits much more productive.
2Your commitment to nice concrete pours is apparent. Impressive concrete contractor work! concrete contractor
3http://789clubplay.cn.com/ mang đến góc tiếp cận khác biệt về thế giới túc cầu, nơi người hâm mộ có thể tìm hiểu những câu chuyện xoay quanh các ngôi sao và thành tích thi đấu.
4Great job showing the craftsmanship behind custom features. For similar results, visit Bathroom remodel .
5http://hitclub1.ru.com/ hướng đến cộng đồng đam mê thể thao với góc nhìn đa chiều về phong độ cầu thủ, chiến thuật thi đấu và sức hút của bóng đá hiện đại.
6https://hitclub32.shop/ mang đến chủ đề giải trí thể thao phong phú, khơi gợi sự quan tâm đến những trận cầu kịch tính và hành trình chinh phục danh hiệu của các đội bóng.
7http://sunwinplay.cn.com/ hướng đến việc giới thiệu các chủ đề bóng đá quốc tế, đặc biệt là những cuộc tranh tài giàu cảm xúc cùng sự thay đổi chiến thuật của các đội tuyển.
8http://789clubtt.com/ tạo điểm nhấn bằng các chủ đề xoay quanh những trận derby nổi tiếng, lịch sử đối đầu và các khoảnh khắc đáng nhớ của môn thể thao vua.
9http://manclubplay.cn.com/ kết nối niềm yêu thích giải trí với không khí thể thao sôi động, chú trọng những màn đối đầu đáng nhớ và tinh thần đoàn kết trong bóng đá.
10http://789clubat.com/ giới thiệu không gian khám phá bóng đá với trọng tâm là các cuộc đua vô địch, sự cạnh tranh giữa những câu lạc bộ và diễn biến của từng mùa giải.
11http://gemwin.cn.com/ tạo dấu ấn qua những nội dung giải trí gắn liền với tinh thần thể thao, từ các màn so tài quyết liệt đến khoảnh khắc bùng nổ cảm xúc trong mỗi trận đấu.
12http://789clubxoso.com/ hướng đến không gian khám phá thể thao với những câu chuyện về tinh thần đồng đội, sự bền bỉ của cầu thủ và sức hấp dẫn của các cuộc đua danh hiệu.
13https://hitclubz.life/ là điểm tham khảo dành cho người yêu bóng đá, nổi bật với định hướng khám phá các giải đấu hấp dẫn và những câu chuyện thú vị trên sân cỏ.
14http://789clubsco.co/ mang màu sắc giải trí gắn liền với tinh thần thể thao, khơi gợi sự quan tâm đến phong độ của các đội bóng và những trận đấu giàu cảm xúc.
15https://h7-sunwin.com/ Hòa mình vào không khí cuồng nhiệt của những trận derby đáng mong chờ
16Appreciate the insightful article. Find more at albergue de peregrinos Palas de Rei .
17If you’re looking for basement waterproofing near me, it’s a widespread aid for comparing ideas and getting estimates instant—investigate out basement waterproofing Omaha to examine extra.
18http://b52b.bz/ mở ra hướng khám phá thể thao qua những câu chuyện hậu trường sân cỏ, dấu ấn huấn luyện viên và hành trình phát triển của các tài năng bóng đá.
19The differentiations you make help families avoid paying for more care than they need, or choosing too little care. Cost-versus-care charts on assisted living goshen ky helped me balance budget and safety for my mom.
20Appreciate the insightful article. Find more at ##anyKeyword##.
21https://sunwinv3.us.com/ Cập nhật diễn biến bóng đá sôi động cùng những màn tranh tài kịch tính
22I enjoyed this article. Check out abogado civil Vigo for more.
23Thanks for the helpful advice. Discover more at casas rurales en Segovia .
24https://sunwin7.uk.com/ Khám phá những trận cầu đỉnh cao và sức hấp dẫn của bóng đá thế giới
25The tip about checking whether they can manage diabetes or other conditions is helpful. I’ll verify specialised care capabilities for each listing on assisted living rio rancho nm .
26Great call to verify how they handle hospital transfers and rehospitalizations. I’m adding that to our question list at respite care .
27This was quite informative. For more, visit Transporte privado Arzúa .
28This was quite informative. For more, visit ##anyKeyword##.
29Играя в онлайн развлечение такое как р7 казино r7 casino telegram каждый умеет испытать удачу. Здесь предлагаются множество видов азартных игр которые вызывают азарт и эмоции. Не пропустите испытывать свою удачу в недоступных слотах и играх. Каждый раунд — это освежающая возможность поднять дух.
30Appreciate the great suggestions. For more, visit Disaster MD Restoration Services – Michigan Clinton Township water damage restoration service .
31I appreciate that you covered both personal and business tax needs. Choosing trust-worthy support is easier now: accountant for self-employed
32Useful info. If you want clean property lines, ask if they include trimming around fences, gates, and obstacles in their service scope. paver patios
33Useful info. If you want clean property lines, ask if they include trimming around fences, gates, and obstacles in their service scope. ##anyKeyword##
34If you’re handling sinking flooring or cracks, searching professional starting place fix Omaha provider subjects. I came upon basement waterproofing Omaha handy for studying approximately recommendations and what to expect all through the repair system.
35https://app-sunwinv.net/ Góc nhìn thể thao toàn diện về chiến thuật và phong độ các đội bóng
36https://b52clubs.uk.com/ Tìm hiểu nghệ thuật kiểm soát bóng và tổ chức lối chơi của các câu lạc bộ danh tiếng
37A medication reconciliation after hospital discharge is essential in home care. elder care albuquerque nm
38A medication reconciliation after hospital discharge is essential in home care. ##anyKeyword##
39https://win79bet.io/ Phân tích những yếu tố quyết định thành công trong các trận đấu bóng đá đỉnh cao
40Городское сообщество INDI24 — Михайловск: Чат жителей Михайловск Группа посвящена местному общению.
41https://gemwin.ae.org/ Khám phá những trận chung kết lịch sử và khoảnh khắc đăng quang đáng nhớ
42https://win79app.casino/ Theo dõi hành trình chinh phục ngôi vương của các đội bóng tại giải quốc nội
43https://hitclubs.uk.com/ Khám phá sức mạnh tinh thần và bản lĩnh thi đấu của các đội bóng trong những trận cầu lớn
44https://manclub88.page/ Khám phá những màn đối đầu quyết liệt và cuộc cạnh tranh vị trí trong bảng xếp hạng bóng đá
45If you’re searching for basement waterproofing close me, this is often a major source for comparing solutions and getting estimates fast—inspect out basement waterproofing Omaha to study more.
46It’s wise to check cancellation policies and what happens if care needs change suddenly. We explain this in more detail on senior living near me .
47It’s wise to check cancellation policies and what happens if care needs change suddenly. We explain this in more detail on ##anyKeyword##.
48Beautiful home improvements and strong workmanship. If you want that quality, check out Remodeling contractor .
49https://bomwinslot.lol/ Phân tích vai trò của hàng tiền vệ trong việc tạo nên thế trận bóng đá hấp dẫn
50