Fast pho at Le Cheval
There is this McDonald’s pretty much right across the street from the old Physics building where I went to college. It made good business. College kids, tight pockets, tight schedule, empty stomach, of course. But good old days are no more. The Big M is nonexistent here, although all the above conditions still hold. The Physics building is inconveniently located in the middle of campus, which is at least 15 minutes strolling to the nearest food in any direction (on-campus diners don’t count). The shortest voyage if you’re facing south leads to the corner Durant-Bowditch. A yellow sign gently says “Le Cheval – Saigon Cuisine, Est. 1986”, with green vines, sunshine patio, and “cash only”.
The place is usually packed during lunch peak. (This picture was taken at 3 pm.) There are about a dozen dishes on the counter, you pay a fix price for a combo rice plate, and make your own. I haven’t tried those, because it would take more time than to order a bowl of pho. Actually I said “noodle soup”, and the white man at the cashier politely asked, in well-toned Vietnamese, “phở bò?” :-). I paid, poured myself a glass of water, sat down with a number. Two minutes later a guy, tray in hand, zigzagged from the back kitchen through numerous chairs and conversations. My pho was ready, snuggly next to the usual bountiful plate of bean sprouts and mints. I don’t recall my double cheeseburgers coming to me faster than that, especially when there are 50 customers around. Arguably, this phở is a more heart-warming encounter. What else would you expect from a big bowl with lotsa meat?
Speediness aside, Le Cheval has something else worth coming for: phở sans broth and all that steamy business. I haven’t seen this dish anywhere else. It appears under the name “stir-fried phở” on page 3 of the menu. It has the combined quality of pad thai and jap chae. A delicate yet enduring texture. It’s phở you can eat with a fork and ease. It’s phở you can take your time handling without making it disintegrate into the sea of broth. And take time you must, for it’s a big plate.
The veggies and shrimps are just makeup on a natural beauty, and probably for the health-conscious. The noodle is already savoury by itself.
Side note: the chopsticks here might be a little too short, and I always get loaded with guilt when putting my finished bowl (with broth) into the plastic bins for dirty dishes. Fatty liquid streaming out and coating the bowls isn’t a pretty sight. On the plus size, self-service saves you on tips, and all the more reason to order pho xao if you have time.
Address: Le Petit Cheval
2600 Bancroft Way (between Bowditch St and College Ave)
Berkeley, CA 94704
510-704-8018
What makes a hot dog bun sturdy enough for chili without turning soggy?
1A hot dog with mustard and onions sounds perfect for a quick lunch hot dog
Appreciate the comprehensive advice. For more, visit see this post .
2В мире азартных игр р7 казино р7 казино телеграм предлагает исключительный опыт. Здесь азартные любители могут участвовать в различные слоты и выигрывать крупные призы. Р7 казино отвечает любой требованиям игровых заведений.
3What do you look for in a good Cheese Pizza when trying a new shop?
4I appreciate menus that list the crust style for Cheese Pizza Cheese Pizza
Thanks for the thorough article. Find more at see this post .
5What do you look for in a good Cheese Pizza when trying a new shop?
6I appreciate menus that list the crust style for Cheese Pizza Cheese Pizza
What makes a hot dog bun sturdy enough for chili without turning soggy?
7A hot dog with mustard and onions sounds perfect for a quick lunch hot dog
Бренд Rick Owens является авангардный дом моды запущенный в 1994 году с ярко выраженной антибуржуазной установкой и фирменным почерком на стыке мрачной эстетики и гранжа. Дизайнер известен драпировками нестандартными силуэтами и применением плотной кожи вместе с минималистичным кроем и мрачными цветами. rick-owens-moscow.ru Марка балансирует люкс и нонконформизм создавая вещи для людей предпочитает уникальность и при этом готов выделяться нестандартно. На данный момент эта марка — это не просто мода но и целое мировоззрение объединяющее предметы интерьера обувь и подход продуманного выбора.
8Такого не слышал ульфит ulfit цена — это уникальный продукт который укрепляет здоровье. Его формула содержат витаминами и питательными веществами что стимулирует иммунитет. Ульфит рекомендуется использовать систематически для достижения наилучшего эффекта.
9Awesome article! Discover more at nail salon Peterson Ave S .
10https://t.me/s/volkcasino_official ? Волк Казино — актуальная информация о проекте официальных ресурсах и способах связи собрана здесь
11I am pleased that I noticed this blog, precisely the right info that I was searching for! .
12https://789clubs.poker/ Cập Nhật Xu Hướng Chiến Thuật Mới Trong Bóng Đá Hiện Đại
13https://789clubb.mom/ Tổng Hợp Những Trận Cầu Kịch Tính Được Người Hâm Mộ Quan Tâm
14Appreciate the detailed information. For more, visit here .
15https://7789club.bet/ Phân Tích Phong Độ Các Đội Bóng Hàng Đầu Châu Âu
16https://789clubb.poker/ Khám phá những cuộc đua tranh suất dự cúp châu Âu đầy hấp dẫn giữa các câu lạc bộ
17https://manclub01.games/ Góc Nhìn Thể Thao Về Cuộc Đua Vô Địch Các Giải Bóng Đá Lớn
18What makes a hot dog bun sturdy enough for chili without turning soggy?
19A hot dog with mustard and onions sounds perfect for a quick lunch hot dog
What do you look for in a good Cheese Pizza when trying a new shop?
20I appreciate menus that list the crust style for Cheese Pizza Cheese Pizza
What do you look for in a good Cheese Pizza when trying a new shop?
21I appreciate menus that list the crust style for Cheese Pizza Cheese Pizza
What makes a hot dog bun sturdy enough for chili without turning soggy?
22A hot dog with mustard and onions sounds perfect for a quick lunch hot dog
What do you look for in a good Cheese Pizza when trying a new shop?
23I appreciate menus that list the crust style for Cheese Pizza Cheese Pizza
Great job! Discover more at https://rafaelovqp297.nexorafield.com/posts/creative-nail-salon-ideas-to-elevate-your-client-experience .
24What do you look for in a good Cheese Pizza when trying a new shop?
25I appreciate menus that list the crust style for Cheese Pizza Cheese Pizza
What do you look for in a good Cheese Pizza when trying a new shop?
26I appreciate menus that list the crust style for Cheese Pizza
https://x8.democrat/ là cổng game bài uy tín được đông đảo người chơi chọn là điểm đến giải trí trực tuyến hàng đầu.
27https://x8.republican/ tập hợp nhiều dòng trò chơi trực tuyến trong hệ thống dễ điều hướng, giúp người dùng tìm kiếm các chuyên mục theo sở thích cá nhân.
28https://x8.charity/ là cổng game bài uy tín được đông đảo người chơi chọn là điểm đến giải trí trực tuyến hàng đầu
29https://tipclub.stream/ – Cung cấp nhiều sản phẩm game trực tuyến hấp dẫn hàng đầu
30https://tipclub.zone/ còn có thể được xây dựng theo hướng cung cấp thông tin hữu ích cho người truy cập.
31What makes a hot dog bun sturdy enough for chili without turning soggy?
32A hot dog with mustard and onions sounds perfect for a quick lunch hot dog
https://7789club.bet/ Phân Tích Phong Độ Các Đội Bóng Hàng Đầu Châu Âu
33https://789clubb.mom/ Tổng Hợp Những Trận Cầu Kịch Tính Được Người Hâm Mộ Quan Tâm
34https://789clubs.poker/ Cập Nhật Xu Hướng Chiến Thuật Mới Trong Bóng Đá Hiện Đại
35https://manclub01.games/ Góc Nhìn Thể Thao Về Cuộc Đua Vô Địch Các Giải Bóng Đá Lớn
36https://789clubb.poker/ Khám phá những cuộc đua tranh suất dự cúp châu Âu đầy hấp dẫn giữa các câu lạc bộ
37fantastic post.Ne’er knew this, thanks for letting me know.
38https://hitclub7.site/ là thương hiệu được giới thiệu trong lĩnh vực giải trí trực tuyến, hướng đến người dùng yêu thích các trò chơi tương tác trên nền tảng internet
39https://x8net.one/ hướng đến việc giới thiệu các nhóm trò chơi đa dạng, đồng thời cung cấp nội dung hướng dẫn để người đọc hiểu rõ hơn về đặc điểm của từng danh mục.
40https://kclub9.jp.net/ tập trung phát triển hệ thống giải trí trực tuyến với giao diện thân thiện, bố cục khoa học và khả năng truy cập trên nhiều thiết bị.
41https://zowin7.dev/ là từ khóa được người dùng tìm kiếm khi muốn khám phá các nền tảng giải trí trực tuyến với nhiều danh mục trò chơi khác nhau
42https://nhatvip3.in.net/ là nền tảng giải trí trực tuyến được xây dựng với định hướng mang đến không gian trải nghiệm hiện đại, tiện lợi và đa dạng
43What do you look for in a good Cheese Pizza when trying a new shop?
44I appreciate menus that list the crust style for Cheese Pizza Cheese Pizza
https://b52club39.net khẳng định vị thế dẫn đầu thị trường giải trí đổi thưởng trực tuyến năm 2026
45https://manclub09.com chính thức, bạn sẽ hoàn toàn yên tâm về tốc độ nạp rút tiền minh bạch.
46https://hitclub01.channel là cổng game bài đổi thưởng trực tuyến chuẩn quốc tế, khẳng định vị thế dẫn đầu thị trường cá cược Châu Á trong suốt nhiều năm qua
47https://nhatvip39.com là điểm sáng hiếm hoi giữ vững chuẩn mực minh bạch tài chính tại châu Á
48https://789clubs.email nổi lên và trụ vững như một định chế tài chính giải trí mang phong cách Las Vegas thu nhỏ
49https://manclub39.net chính thức, bạn sẽ hoàn toàn yên tâm về tốc độ nạp rút tiền minh bạch
50