Fast pho at Le Cheval
There is this McDonald’s pretty much right across the street from the old Physics building where I went to college. It made good business. College kids, tight pockets, tight schedule, empty stomach, of course. But good old days are no more. The Big M is nonexistent here, although all the above conditions still hold. The Physics building is inconveniently located in the middle of campus, which is at least 15 minutes strolling to the nearest food in any direction (on-campus diners don’t count). The shortest voyage if you’re facing south leads to the corner Durant-Bowditch. A yellow sign gently says “Le Cheval – Saigon Cuisine, Est. 1986”, with green vines, sunshine patio, and “cash only”.
The place is usually packed during lunch peak. (This picture was taken at 3 pm.) There are about a dozen dishes on the counter, you pay a fix price for a combo rice plate, and make your own. I haven’t tried those, because it would take more time than to order a bowl of pho. Actually I said “noodle soup”, and the white man at the cashier politely asked, in well-toned Vietnamese, “phở bò?” :-). I paid, poured myself a glass of water, sat down with a number. Two minutes later a guy, tray in hand, zigzagged from the back kitchen through numerous chairs and conversations. My pho was ready, snuggly next to the usual bountiful plate of bean sprouts and mints. I don’t recall my double cheeseburgers coming to me faster than that, especially when there are 50 customers around. Arguably, this phở is a more heart-warming encounter. What else would you expect from a big bowl with lotsa meat?
Speediness aside, Le Cheval has something else worth coming for: phở sans broth and all that steamy business. I haven’t seen this dish anywhere else. It appears under the name “stir-fried phở” on page 3 of the menu. It has the combined quality of pad thai and jap chae. A delicate yet enduring texture. It’s phở you can eat with a fork and ease. It’s phở you can take your time handling without making it disintegrate into the sea of broth. And take time you must, for it’s a big plate.
The veggies and shrimps are just makeup on a natural beauty, and probably for the health-conscious. The noodle is already savoury by itself.
Side note: the chopsticks here might be a little too short, and I always get loaded with guilt when putting my finished bowl (with broth) into the plastic bins for dirty dishes. Fatty liquid streaming out and coating the bowls isn’t a pretty sight. On the plus size, self-service saves you on tips, and all the more reason to order pho xao if you have time.
Address: Le Petit Cheval
2600 Bancroft Way (between Bowditch St and College Ave)
Berkeley, CA 94704
510-704-8018
Thanks for the detailed guidance. More at https://www.hometalk.com/member/259829539/claudia1286829 .
1This was very well put together. Discover more at clínica capilar cerca de mí contacto .
2https://b52club1.biz/ mở ra một thế giới cá cược bùng nổ cảm xúc, giúp bạn trải nghiệm trọn vẹn từng phút giây hồi hộp qua mỗi ván đấu
3anny walker porn
4This was quite informative. For more, visit https://www.hometalk.com/member/259829587/brandon1667860 .
5https://sunwin2.co.com/ là cổng game giải trí trực tuyến quen thuộc với nhiều thế mạnh nổi bật. Sau 8 năm hoạt động, nền tảng ghi nhận tốc độ phát triển ổn định với số lượng thành viên liên tục gia tăng.
6https://sunwin-68.com/ là thương hiệu cá cược trực tuyến được nhiều hội viên quan tâm và nhanh chóng tạo dấu ấn ngay từ những giai đoạn đầu hoạt động
7https://manclub1.xyz/ mang đến không gian giải trí trực tuyến được xây dựng theo phong cách mạnh mẽ, hiện đại dành cho cộng đồng người chơi yêu thích sự chinh phục.
8https://b52club-1.com/ Cổng game lý tưởng của hàng triệu thành viên khi sở hữu nền tảng pháp lý minh bạch từ PAGCOR và Isle of Man. Hệ sinh thái đa dạng với các siêu phẩm như game bài đổi thưởng, Tài Xỉu, Live Casino, nổ hũ, thể thao, xổ số,…
9https://hitclub3.co.com/ là nền tảng giải trí trực tuyến phát triển từ năm 2016, sở hữu hệ sinh thái hơn 600 trò chơi thuộc nhiều nhóm trải nghiệm khác nhau
10https://b52club2.co.com/ mang đến trải nghiệm cổng game bài bom tấn với hệ thống giải trí đa dạng cùng loạt chương trình ưu đãi lấy cảm hứng từ biểu tượng B52
11Thanks for discussing these plumbing tips. Residents must never disregard indications of water damage or relentless drain complications. Plumbing Repair Amarillo
12I enjoyed this post. For additional info, visit https://www.empowher.com/user/4943411 .
13Thanks for discussing these plumbing tips. Residents must never disregard indications of water damage or relentless drain complications. ##anyKeyword##
14I enjoyed this post. For additional info, visit ##anyKeyword##.
15If you’re looking for fair odds, you should definitely try out 에볼루션카지노 after visiting 에볼루션 최신정보 .
16This was highly educational. More at https://www.empowher.com/user/4943419 .
17This was highly educational. More at ##anyKeyword##.
18https://789Club09.net/ mang đến phong cách cá cược hoàng gia, phòng cược đẳng cấp. Cổng game thưởng mới cực hấp dẫn với 789K chào mừng
19Wonderful tips! Find more at water damage restoration .
20Wonderful tips! Find more at ##anyKeyword##.
21https://HitClub4.casino/ hoạt động như một nhà cái chuyên nghiệp cung cấp các loại hình giải trí đổi thưởng tiền mặt hợp pháp. Sân chơi máy chủ vận hành liên tục suốt 24 giờ mỗi ngày nhằm phục vụ tốt 99K người tham gia cược.
22https://b52b.bz/ nổi danh trong làng đổi thưởng trực tuyến từ lâu và liên tục nằm trong top sân chơi được yêu thích nhất châu Á. Cổng game mang đến kho trò chơi đặc sắc với hàng ngàn sản phẩm giải trí khác nhau.
23Thanks for the informative content. More at https://www.hometalk.com/member/259829641/marcus1128492 .
24Thanks for the informative content. More at ##anyKeyword##.
25https://ManClub188.com/ mệnh danh là thiên đường giải trí uy tín top đầu châu Á 2026. Cổng game mang lại kho trò chơi đặc sắc với hơn 1500 sản phẩm đến từ những đơn vị cung ứng giàu kinh nghiệm
26Купить профиль для гипсокартона в Астане от производителя «Модуль Профнастил». Металлический профиль для стен перегородок и потолков. Производство выгодные цены и доставка по Казахстану.
27https://pub88v.com xây dựng dịch vụ trực tuyến với mục tiêu rút ngắn thời gian phản hồi và hỗ trợ người dùng tiếp cận nội dung một cách nhanh chóng.
28https://oxbet83.com/ hướng đến việc tạo ra không gian trực tuyến có khả năng phản hồi ổn định, giúp các thao tác được xử lý mượt mà trong suốt quá trình truy cập.
29аренда авто дубай аренда машины в дубае
30https://tx88s.marketing phát triển nền tảng giải trí trực tuyến theo hướng tối ưu khả năng truy cập, giúp người dùng thao tác thuận tiện và duy trì trải nghiệm ổn định trên nhiều thiết bị.
31This short article creates a considerable amount of feeling. Pipes complications often start small however may quickly turn into urgents. Having Water Heater Repair Amarillo on call for Amarillo pipes needs to have is actually a brilliant tip.
32This short article creates a considerable amount of feeling. Pipes complications often start small however may quickly turn into urgents. Having ##anyKeyword## on call for Amarillo pipes needs to have is actually a brilliant tip.
33سکس از کون
34Very useful post. For similar content, visit https://www.empowher.com/user/4943404 .
35Very useful post. For similar content, visit ##anyKeyword##.
36This was quite helpful. For more, visit https://www.empowher.com/user/4943422 .
37Appreciate the detailed information. For more, visit affordable Snodland electrician .
38This was quite helpful. For more, visit ##anyKeyword##.
39Appreciate the detailed information. For more, visit ##anyKeyword##.
40This was a great help. Check out local electricians in Swanley for more.
41This was a great help. Check out ##anyKeyword## for more.
42I found this very interesting. Check out https://www.hometalk.com/member/259829839/frances1630574 for more.
43Wonderful tips! Discover more at electricians serving Crayford .
44I found this very interesting. Check out ##anyKeyword## for more.
45Wonderful tips! Discover more at ##anyKeyword##.
46Thông tin liên hệ:
Thương hiệu: B52CLUB
Website: https://b52b52.app/
Email: contact@b52b52
47Thanks for the comprehensive read. Find more at flood restoration companies near me .
48Thanks for the comprehensive read. Find more at ##anyKeyword##.
49This was very beneficial. For more, visit https://escatter11.fullerton.edu/nfs/show_user.php?userid=10005310 .
50